Piccione

I cambiamenti gastronomici avvenuti negli ultimi anni hanno reso la carne di piccione uno dei prodotti più ricercati nei ristoranti di buon livello. La sua carne è scura ed è caratterizzata da un sapore molto deciso. La sua carne è tanto più prelibata quanto più l’esemplare è giovane.
Confezione: 6 pezzi

Taglio

0,5 kg / pezzo

codice

16101

Provenienza

Italia - Toscana